Каштан

Статьи  »  Медоносы

Каштан посевной, каштан настоящий — дерево семейства буковых. Высотой до 35 м. Ствол и ветви серые, крона раскидистая. Молодые побеги каштана ребристые, красновато-зелёные, позже красновато-бурые, с беловатыми чечевичками. Листья узколанцетные, пильчато-зубчатые, с кленовидным основанием и заострённой верхушкой, кожистые, снизу густовойлочные, расположены спиралью. Цветки каштана раздельнополые: мужские — белые, с 8—12 тычинками, в сложных многоцветковых прямостоячих серёжках; женские — по 1—7 заключены в общую обёртку.

Каштан растёт на Черноморском побережье Кавказа, в Закавказье, на затенённых склонах.

Каштан посевной — основная лесообразующая порода колхидских лесов. Иногда культивируют на юге Европейской части России. Каштан цветёт с 8—15-летнего возраста (не каждый год), в конца июня — начала июля, 12—15 суток. В каштановых лесах встречаются деревья с разными сроками цветения, что растягивает период медосбора до 20—25 суток.