 |
||||||||||||
|
||||||||||||
|
Продукты пчеловодства: мед и воск Книга Продукты пчеловодства: мед и воскАвтор: Корж Валерий Николаевич Год выпуска: 2013 г. Страниц: 336 Книга посвящена основным продуктам пчеловодства — меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта — сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием. Заказать и купить книгу с доставкой почтой или самовывоз бесплатно:
Подробнее о книге Продукты пчеловодства: мед и воскИздательство: ФениксСерия: Библиотека пчеловода Обложка: твердый переплёт ISBN: 978-5-222-21145-8 Другие книги по пчеловодству: |
|
||||||||||
|
||||||||||||
создание сайта, раскрутка, поддержка: krav.ru